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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.provenanceUniversidad Nacional Autónoma de México. Unidad Académica de Estudios Regionales-
dc.rights.licenseEl uso de este contenido digital se rige por una licencia Creative Commons BY-NC 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0, fecha de asignación de la licencia 2023-02-10, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico: repositorio.uaer@humanidades.unam.mx-
dc.creatorOikión Solano, Verónica-
dc.date.accessioned2024-08-09T20:19:40Z-
dc.date.available2024-08-09T20:19:40Z-
dc.date.issued1979-12-
dc.identifier.urihttps://ru.uaer.humanidades.unam.mx/handle/123456789/418-
dc.descriptionArtículo digital-
dc.description.abstractEn el campo mexicano existe una planta que, por sus múltiples características, ha sido utilizada con fines muy diversos, desde los tiempos prehispánicos hasta la actualidad-
dc.formatapplication/pdf-
dc.format.extent27 páginas-
dc.languagespa-
dc.publisherCentro de Estudios de la Revolución Mexicana Lázaro Cárdenas-
dc.subjectPulque-
dc.subjectMéxico-
dc.subjectHistoria-
dc.subject.classificationCiencias Sociales-
dc.titleApuntes históricos sobre el pulque en la zona del valle del mezquital-
dc.typeBoletín-
dc.rights.holderCentro de Estudios de la Revolución Mexicana Lázaro Cárdenas-
dc.publisher.locationMX-
dc.rights.accessrightsAcceso abierto-
dc.audienceInvestigadores-
dc.audienceEducadores-
dc.audienceEstudiantes-
dc.audiencePúblico en general-
dc.description.repositoryRepositorio Universitario UAER (RU-UAER)-
dc.identifier.bibliographiccitationOikión Solano, Verónica. 1979. Apuntes históricos sobre el pulque en la zona del valle del mezquital. Boletín del Centro de Estudios de la Revolución Mexicana "Lázaro Cárdenas". 2(3): 50-75-
dc.relation.ispartofjournalEn: Boletín del Centro de Estudios de la Revolución Mexicana "Lázaro Cárdenas", vol. 2(3): 50-75 (1979)-
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